Fırında Kremalı Patates

2008-12-13 01:57:00


Malzemeler:
    •4-5-6 patates(canınız ne kadar istiyorsa o kadar)
    •200 ml(1 küçük pakete tekabül ediyorSiritiyor) krema
    •kaşar peyniri
    •tuz,karabiber,pulbiber
    

Yapılışı:

-Yıkayıp temizlediğimiz patateslerin kabuklarını soyup biraz kalınca doğrayalım,üzerini geçecek kadar su ekleyip biraz da tuz koyarak haşlayalım


-haşladığımız patatesleri fırın kabına döşeyelim(borcam olabilir ama ben sufle kalıpları kullandım)üzerine karabiber ve tuz serpelim



-üzerine kremayı da ekleyip fırında yarım saat kadar pişirelim



-pişmesine 5 dk kala üzerlerine rendelediğimiz kaşar peynirini serpelim tekrar fırına koyalım
-piştikten sonra üzerine pulbiber ekip servis edelim

Not:Krema pek çok kez duymuş pek çok tarifte rastlamıştım ama damak tadıma uyar mı uymaz mı bilmiyordum ilk kez kremalı bişi yaptım :) ee güzeldi ama olmasa da olur benim için. Çok severek izlediğim Yemekteyiz programında bundan çok yaptı yarışmacılar ama benim tarifim ordan diil Lezzet/Ekim 2008 sayısından alıntı ve güzel bir tat tavsiye ederim 

362
0
0
Yorum Yaz